La nuit tombe sur le Salon de l’Agriculture, signifiant un changement. Pendant que les visiteurs journaliers font le chemin du retour, de nouveaux arrivants se dirigeant vers le pavillon 3, dédié à la mise en valeur de produits du terroir français, envahissent l’espace. Seuls les exposants, la presse, le personnel de sécurité et bien sûr, l’organisation du Salon sont supposés rester au-delà de 19 heures.
Au sein du grand hall, des groupes de fêtards s’assemblent autour des stands régionaux. De plus en plus, le pavillon 3 prend des airs de fête. Cependant, passé 19 heures, les exposants ne sont plus autorisés à servir de boissons alcoolisées. Malgré cela, on observe encore de nombreux visiteurs, verre à la main. À mesure que la soirée avance, l’atmosphère devient de plus en plus tendue.
Après une édition 2023 marquée par les abus d’alcool, l’organisation du Salon avait instauré certaines mesures afin d’éviter la surconsommation : présence de "désoiffeurs" offrant de l’eau, diffusion de messages de sobriété, instauration d’une charte demandant aux exposants de limiter la vente d’alcool.
Malheureusement, ces mesures semblent inefficaces. Un agent de sécurité, souhaitant rester anonyme, exprime son agacement devant cette situation. Malgré les conséquences potentiellement sévères, la consommation excessive persiste.
Face à ces excès, la direction du Salon menace de sanctions sévères allant jusqu’à la fermeture du stand en cas de non-respect des règles. À quelques jours de la fin de l’événement, le Salon de l’Agriculture est donc marqué par une ambiance polémique, loin de l’image festive et conviviale qu’il est censé promouvoir.
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